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31.10.2014 : 6:07 : +0000

 

 

Bei den Hauptgerichten dominiert Schweine- und Rindfleisch. In Tschechien werden viele verschiedene Soßen gekocht. Typisch ist Lendenbraten (Svickova) oder Gulasch. Als Beilage werden oft Knödel oder Kartoffelpuffer (Bramborak) serviert.

 

Gulasch mit Bramborak