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5.2.2012 : 13:20 : +0100

Bramborák mit Überraschung

Zutaten: 1 dünn geschnittenes Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer, Öl oder Schmalz zum Braten. Für den Teig die gleichen Zutaten wie für Bramborak

 
 

Den Teig zubereiten wie für Bramborak beschrieben.

 

 

 

 

Das Schnitzel salzen und pfeffern. Auf den Teig in der Pfanne legen.

 

 

 

 

Das Schnitzel mit dem Teig bedecken.

 

 

 

Von beiden Seiten goldbraun braten. Langsam braten damit das Schnitzel im Teig gar wird.

 

 

 

Mit Salat servieren.

 

Guten Appetit!